Börek Poğaça Pasta Kurabiye Salata Meyve Suyu

Pratik Bilgi

Pasta, börek, kurabiye hatta ekmek... Genel olarak hamur işlerini çok seven insanlarız biz. Fırında ya da tavada yapılmasını pek de umursamaz, afiyetle yeriz her birini.

Kahvaltıların aranan ismidir gözleme mesela, ekmeksiz bir sofrayı düşünmeyiz bile ya da özel bir gün kutlanacaksa pasta da mutlaka davet edilir. Öyle de düşünceli insanlarız işte. 

Hal böyle olunca kolları sıvayıp mutfağa girmek de şart oluyor bir noktada. Zaten evde yapılanı gibisi zor bulunuyor tüm bu hamur işlerinin.

O zaman sizin uğraşınızı kolaylaştırmak da bize düşüyor. Daha lezzetli, daha güzel hamur işlerine imza atmanız için pratik bilgilerimizle karşınızdayız. Size "Tam da istediğim gibi oldu!" sevinci yaşatacak bu bilgileri şimdiden bir yerlere not edin diyor ve başlıyoruz.  Hamuru daha kolay açmak için dinlendirirken üzerine nemli bir bez koyup buzdolabında dinlendirin

nn

Tavada kızartacağınız hamur işlerinin daha lezzetli olması için kullandığınız kabartma tozunun içine bir miktar toz şeker katın

dd

Evde ekmek yaptığınızda çabuk bayatlamaması için içine haşlayıp iyice ezdiğiniz bir miktar patates koyun

n

Gözleme ve pişi gibi tavada kızartılan hamur işlerini yeniden ısıtmak için yağsız veya az yağlı tavaya koyup üzerini alüminyum folyo ile kapatın

r

Hamura taze meyve ya da kuru yemiş attığınızda pişerken çökmemeleri için onları biraz un veya nişastaya buladıktan sonra hamura katın

ktr

İçine taze meyve koyacağınız pastalarda ağzınıza acımsı bir tat gelmemesi için meyvelerin üzerine biraz toz şeker serperek kullanın

ktkt

Kurabiye ya da el açması böreklerin kıyır kıyır olup ağızda dağılması için hamuruna bir miktar sirke ekleyin

kkk

Kekin pişerken çökmemesi için kalıba döktüğünüz karışımı fırına atmadan önce kalıpla birlikte 30 dakika kadar dinlendirin

tzkt

Tatlı hamur işlerine çikolata eritip dökecekseniz daha yumuşak bir tat elde etmek için erittiğiniz çikolataya tereyağı ekleyin

tt

pandispanyaların üstü dümdüz bir şekilde fırından çıkması için fırına koyarken tepsinin üzerine nemli bir bez gerin

nn

 

 

 

 

 

 

 

 

Çayı hemen hepimiz çok seviyor, her gün en az bir kez şöyle demlikler dolusu çay içmelik bir çay keyfi yapmadan edemiyoruz. İşin içine bir de sevdiklerimiz ve çaya eşlik eden nefis tarifler girince, değmeyin keyfimize.

Siz de eşi dostu çaya davet edip nefis çay saati menüleri hazırlamayı sevenlerdenseniz, çay saati bizim için olmazsa olmaz diyenlerdenseniz sizi hemen böyle alalım, çünkü nefis önerilerimiz var!

İster çok fazla vakit ayırmadan kolayca hazırlayabileceğiniz ikramlıkları seçebilir, ister bütçenizi çok yormayacak ekonomik tarifleri çayın yanında sunabilir, isterseniz misafirlerinizi tıka basa doyuracak, akşam yemeği bile yemelerine gerek kalmayacak kadar doyurucu lezzetler hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz tüm konuklarınızı şaşırtacak kadar farklı önerilerimiz de olacak üstelik!

 

 

r.


Web hosting by Somee.com